Facebook
YouTube
https://www.linkedin.com/in/barbara-vakov-21a04274/
Instagram

příběhy z naší kuchyně & života

ZE ZAHRADY

Shakshuka s květákem, kadeřávkem, hráškovými lusky a fetou

Shakshuka s květákem, kadeřávkem, hráškovými lusky a fetou

Shakshuka je jedno z těch jídel, který bych mohla jíst vlastně denně. Je plná zeleniny a dá se přizpůsobit tomu, co máte zrovna k dispozici doma. Vždycky ale potřebujete pasírovaná krájená rajčata, vejce, cibuli a česnek. Výborně k ní sedne kousek kvasového chleba. Já ji […]

Barevné mrkve / Vegan Brunch

Barevné mrkve / Vegan Brunch

Vždycky, když se vrátím z dovolené (kde obvykle jíme jak rozumu zbaveni – čti „hodně nezdravě a jednotvárně“), mám pocit, že začnu dělat spoustu věcí jinak. Třeba , že budu jíst víc rostlinné a méně živočišné stravy. Většinou, vzhledem k mojí nedůslednosti, mě to za […]

Cuketa, dýně / podzimní salát

Cuketa, dýně / podzimní salát

Pěstování cuket a dýní to je fakt radost. Přijde mi, že je to vlastně takovej plevel, co roste z kompostu a pak je spousta zábavy. Zatímco z dýně obvykle tak půlku podzimu mixuju polívku. Cuketový placičky jsou (doslova) evergreen snad v každý domácnosti se zahradou. […]